Раніше банани дуже відрізнялися від тих, що ми знаємо сьогодні. Плоди були маленькими, з товстою шкіркою і майже повністю заповненими великим, твердим насінням.
Це насіння займало до 90% обсягу. Їстівної м’якоті майже не було, і вона була жорсткою та неприємною на смак.
Все змінилося завдяки випадковій мутації, яка дозволила плоду розвиватися без насіння чи запилення – цей процес називається партенокарпією.
Люди почали відбирати та розмножувати такі рослини, що зрештою призвело до появи солодких та м’яких бананів, які ми їмо сьогодні.
Сучасні банани, що культивуються, такі як сорти Кавендіш, які ми бачимо на полицях магазинів, не містять насіння.
Їх розмножують вегетативно – пагонами чи іншими частинами рослини. Дикі банани все ще існують, але їхній смак навряд чи оцінять сучасні люди.
Підземні бункери для мільярдерів: найбагатші люди світу готуються до апокаліпсису Останніми роками підземні бункери перестали…
Ілон Маск з статками понад 800 млрд доларів зробив несподівану заяву Всесвітньо відомий підприємець Ілон…
Знайдено цвинтар римської епохи Британські археологи знайшли в англійському Кембриджширі цвинтар римської епохи, датований 24–410…
Так виглядає цезій — один із найреактивніших металів Цезій вважається одним із найреактивніших металів —…
Загадкова металева сфера над долиною Каука 29 січня 2026 року в соцмережах з'явилося нове вірусне…
Хитрі брехуни пустелі Калахарі: як жалобні дронго обманюють інших тварин Пустеля Калахарі – одна з…